Стеклянная царга это удлиненный диоптр для наблюдения за процессом дистилляции, ректификации. При установке такой царги непосредственно на перегонный куб, можно контролировать процесс дистилляции или ректификации и не допустить поднятия пены или сусла в колонну. Многие винокуры предпочитают наполнять диоптр спирально призматической насадкой. Таким образом контролируется и захлеб и дополнительно используется диоптровое пространство для укрепления и очищение.
